中式咖啡拉花手工美食烘焙教程

將中式咖啡於意式咖啡結合，讓蒲公根茶與牛奶來個曼妙的藝術衝撞，成為美麗的藝術品

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

用咖啡機提取蒲公英根茶濃縮液，倒入杯中加入巧克力碎

第2步：

用咖啡機對牛奶進行起泡

第3步：

將馬克杯傾斜45度角，注入小奶流

第4步：

待液麵臨近奶缸時，迅速奶缸拉低並馬克杯拿正，注入大奶流

第5步：

待液麵八分滿時並呈現出圖案時，將奶缸拉高，用小奶流劃過圖案，完成心形圖案

小貼士：

要注意液麵高度與奶流的粗細哦，因為第一次做拉花是發現根茶濃縮液加奶泡做拉花成色不好看，所以小編重新做了一次，加入巧克力碎，味道美美噠，呈現出來的圖案棒棒噠！