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自制西蘭花肥牛飯手工美食烘焙教程

自制西蘭花肥牛飯手工美食烘焙教程

自制西蘭花肥牛飯

都忘記吉野家的肥牛飯什麼味道了,我這個是根據其他的教程改良的,味道還可以哈哈

主要材料

  西蘭花肥牛片洋蔥

所需工具:

  老抽料酒鹽蠔油

製作步驟:

第1步:

自制西蘭花肥牛飯 第2張

先把西蘭花使用者開水焯一下控幹水分留著擺盤用,還可以加胡蘿蔔做擺盤我沒買胡蘿蔔

第2步:

自制西蘭花肥牛飯 第3張

我用了兩個小洋蔥切片留著備用

第3步:

自制西蘭花肥牛飯 第4張

兩盤肥牛片待解凍

第4步:

自制西蘭花肥牛飯 第5張

先熱鍋炒肥牛片等到顏色略變深後加洋蔥片翻炒,然後加入鹽老抽和蠔油適量繼續翻炒,最後加些料酒和水中火煮幾分鐘收收汁即可

第5步:

自制西蘭花肥牛飯 第6張

最後盛米飯澆汁擺盤西蘭花就可以吃啦

小貼士:

挺簡單的做法大家都可以試一下哦

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