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南瓜餅精華手工美食烘焙教程

南瓜餅精華手工美食烘焙教程

南瓜餅精華

南瓜以碳水化合物為主,是很好的低脂食品,還能起到保護眼睛的作用,製作簡單,美味可口

主要材料

  糯米粉  南瓜
  麵包糠  白糖
  花生油

所需工具:

  平底鍋

製作步驟:

第1步:

南瓜餅精華 第2張

糯米粉和南瓜按1:1的比例

第2步:

南瓜餅精華 第3張

南瓜去皮蒸熟,攆爛,加適量白糖拌勻,放涼

第3步:

南瓜餅精華 第4張

一點一點加入糯米粉,攪拌均勻,少量多次的加入糯米粉

第4步:

南瓜餅精華 第5張

取一塊捏成形,放麵包糠裡裹一圈,拍掉多餘的麵包糠

第5步:

南瓜餅精華 第6張

架鍋,倒油,油熱後下南瓜餅,小火炸制

第6步:

南瓜餅精華 第7張

炸至兩片金黃,瀝乾油,乘出,剛炸出來裡面有氣,鼓鼓的很漂亮,放一下就癟掉了,顏值瞬間掉一個檔次!好桑心的說,不過味道不減哈~

第7步:

南瓜餅精華 第8張

接著炸

第8步:

南瓜餅精華 第9張

好了,酥酥脆脆的,很香~

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