南瓜餅原創精華手工美食烘焙教程
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南瓜和糯米粉的完美融合。
主要材料:
南瓜 適量 | 糯米粉 適量 |
粘米粉 比糯米粉少一半 | 白糖 適量 |
所需工具:
平底鍋 |
製作步驟:
第1步:
南瓜蒸熟,拌成南瓜泥。加入白糖、糯米粉、粘米粉。
第2步:
揉成麵糰。如果太乾可以適量加點水才能揉成團
第3步:
捏出一小團用手壓扁,平底鍋放少量油(食用油)加熱後,放入壓扁的南瓜餅小火慢煎。沒油了可以適量再加點油,直到全部煎完。
第4步:
這是煎好後的南瓜餅
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