玫瑰司康手工美食烘焙教程

無奶版

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

雞蛋整個打散，2克玫瑰花用50克開水泡茶，4克玫瑰花去蒂去花萼掰碎

第2步：

過篩低粉混合泡打粉，加入鹽，糖，黃油，搓成粗玉米粉狀

第3步：

加入泡好過濾的玫瑰茶，15克全蛋液，拌勻

第4步：

加入玫瑰花瓣拌勻

第5步：

切成1釐米左右厚度的塊狀，表面刷剩餘的蛋液，烤箱預熱200度，中層烤15分鐘

第6步：

第7步：

第8步：