DIY豬皮脆手工美食烘焙教程
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我愛吃超市買的袋裝豬皮脆,又辣又香, 我想,自己可以自己在家制作,買來袋裝朝天椒就可以
主要材料:
豬皮 | 朝天椒 |
所需工具:
水 | 鹽 |
味精 |
製作步驟:
第1步:
第2步:
第3步:
小貼士:
1、把肉皮切段,用水焯一下,把肉皮上的肉去掉
2、把處理過的肉皮放水裡煮15分鐘,自己把握時間,肉皮不要煮太軟,就不脆了
3、煮過的肉皮放在涼水裡浸泡,要勤換水,泡30鍾
4、泡好的肉皮,倒入朝天椒即可,放到冰箱裡一段時間,肉皮進味就可以吃了
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