咖哩炒飯不粘鍋手工美食烘焙教程

有時候特別想吃一盤金黃色的蛋炒飯，不能粘不能糊鍋，最好一粒粒。我能想到的週末就應該是這樣，一份黃金蛋炒飯，一份淡淡的蛋湯，對面坐著那個葫蘆老婆。哈哈，幸福無以言表。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

材料君，還有米飯雞蛋撒。

第2步：

我剛送兒子回來家裡沒有黃瓜火腿胡蘿蔔什麼的，於是我就亂粒粒加入了。關鍵顏色味道

第3步：

我和老婆兩人份，所以雞蛋兩枚。油只要沒過要爆香的配菜菜就可以。爆香後配料雞蛋亂入直接加米飯翻炒。不要加醬油，因為他就一搗蛋糊鍋鬼。

第4步：

粒粒散時關火加調味和咖哩上色，實在想吃醬油的就不關火多翻幾下。

第5步：

還有一種入門炒飯也不容易回鍋，就是雞蛋配料直接拌米飯然後入鍋翻炒。記憶中是給小孩子做滋吧的方法，有人發過不解釋了。新手建議中小火，急性子中火但要掂鍋翻炒。

第6步：

亂入後加米飯翻炒，步驟應該在四那裡。

小貼士：

不問翻不翻直接爆香，亂入後中火翻炒。粒粒散加咖哩醬油或蠔油上色。