肉桂餅乾手工美食烘焙教程
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這是為愛桂皮的人做的脆餅!
主要材料:
細砂糖 | 肉桂粉 3/4湯匙 |
紅糖 2盎司 | 無鹽黃油 4盎司 |
麵粉 6盎司 |
所需工具:
烤爐 | 容器 |
製作步驟:
第1步:
用木勺將黃油和糖混合一起。
加入麵粉和一點點桂皮。
當一切都充分混合,就會黏在一起並不會粘住碗。在一半的時間加入香草精並確定它充分混合。
第2步:
擀麵團,直到它是約兩個硬幣的厚度!脆餅邊上的可薄一點點,讓可它在烤箱多幾分鐘。切出任何形狀,再放在鋪有烘焙紙的烤盤上。可加一點裝飾。
灑上砂糖。
冷硬20分鐘,放入烘箱高達165℃並加熱(鼓風烘箱)。
第3步:
烘烤時間取決於厚度。如果想要的脆餅有一個金色的色調,設定定時器13分鐘,但將它們少放一分幾分鐘。直到脆餅變褐且當它們變冷,會是乾脆的。
第4步:
完成啦!這是一個很好的點心!
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