酸酸辣辣的涼皮 美食手工美食烘焙教程
自制涼皮
主要材料：
| 青瓜 一根 | 糖 |
| 涼皮 | 醋（陳醋，白醋都行） |
| 蒜頭 | 小辣椒 |
| 醬油 | 海帶 |
| 香菜 |
所需工具：
製作步驟：
第1步：
將涼皮放入盆中，加入切好的青瓜絲、海帶，再加入適量的醬油、糖和醋，接著把香菜放在涼皮的表面，再接著在鍋里加入油、蒜末和辣椒爆香，最後把熱油淋在涼皮上面，用筷子攪拌均勻，酸酸辣辣的涼皮就好啦~(≧▽≦)/~
小貼士：
涼皮還可以加入胡蘿蔔絲和海蜇絲哦，注意胡蘿蔔絲要先用熱水煮熟哦，不能吃辣的可以把辣椒去掉，酸酸辣辣的很開胃呢，夏天最適合吃啦~