天然涼粉手工美食烘焙教程

一種植物的葉子做出來的涼粉，我個人覺得超級好吃，但不習慣的人覺得在吃樹葉子，😄

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

重慶話叫這種🍃為斑鳩，具體是哪兩個字我也不知道呀

第2步：

葉子詳圖

第3步：

把葉子捋下來

第4步：

洗乾淨

第5步：

在灶孔裡抓一把草木灰，防水，攪拌，靜置待用。

第6步：

在裝葉子的盆裡裝點水，水不能加多，開始搓

第7步：

搓

第8步：

繼續搓到這種地步，濃稠狀

第9步：

篩子過濾

第10步：

過濾

第11步：

葉子和水分離，可再用紗布過濾一次

第12步：

在篩子裡放上紗布，將草木灰水攪拌後過濾，得到的液體加入搓好的液體中，攪拌均勻

第13步：

靜置半小時

第14步：

第15步：

結凍啦

第16步：

切割

第17步：

泡酸蘿蔔的酸水加鹽與辣椒粉拌起來吃，特別好吃。