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自制簡單好吃無水蛋糕手工美食烘焙教程

自制簡單好吃無水蛋糕手工美食烘焙教程

自制簡單好吃無水蛋糕

解釋不清楚了

主要材料

  雞蛋       隨意  白糖       到時候說
  麵粉       三勺半  牛奶       半袋
  油       到時候再說

所需工具:

  電飯鍋       一個  打蛋器       一個
  碗       你猜

製作步驟:

第1步:

自制簡單好吃無水蛋糕 第2張

先拿雞蛋,然後放到溫水裡泡一會,以便等會打蛋清的時候方便

第2步:

自制簡單好吃無水蛋糕 第3張

把雞蛋撈出來

第3步:

自制簡單好吃無水蛋糕 第4張

蛋黃,蛋清分離,切記,不能沾一滴蛋黃和水

第4步:

自制簡單好吃無水蛋糕 第5張

分離的蛋清用打蛋器打幾下就這樣了

第5步:

自制簡單好吃無水蛋糕 第6張

加兩勺糖

第6步:

自制簡單好吃無水蛋糕 第7張

再打幾下再加一勺糖

第7步:

自制簡單好吃無水蛋糕 第8張

最後打成奶油狀就可以了

第8步:

自制簡單好吃無水蛋糕 第9張

來整蛋黃,(又一個是雙黃的)

第9步:

自制簡單好吃無水蛋糕 第10張

弄成這樣

第10步:

自制簡單好吃無水蛋糕 第11張

加四勺半的麵粉,不要加太多,再加適量牛奶,攪拌

第11步:

自制簡單好吃無水蛋糕 第12張

攪拌成糊加一勺糖

第12步:

自制簡單好吃無水蛋糕 第13張

攪拌成這樣

第13步:

自制簡單好吃無水蛋糕 第14張

蛋清蛋黃拌在一起,就成這樣了,我加了點黑芝麻面,也可以不加

第14步:

自制簡單好吃無水蛋糕 第15張

電飯鍋放油,防止粘鍋

第15步:

自制簡單好吃無水蛋糕 第16張

把糊糊倒進電飯鍋,蓋上蓋,摁保溫,然後跳閘到煮飯,就用溼毛巾蓋上排氣孔,然後在跳閘到保溫,燜二十分鐘就能吃了

第16步:

自制簡單好吃無水蛋糕 第17張

完成

小貼士:

不能沾一滴的水

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