小熊貓餅乾製作手工美食烘焙教程

從下廚房學來的 改良配方 略醜 主要學習方法

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

材料

第2步：

把黃油放暖氣上騰騰。2秒後發現不能軟化 遂拿下

第3步：

把麵粉和糖分過篩 放奶粉

第4步：

隨便攪攪

第5步：

把黃油切塊

第6步：

扔麵粉裡 看起來超好吃

第7步：

duǐ duǐ 直到均勻 這步超級崩潰 累死！

第8步：

把雞蛋打散 倒進麵粉 用食指把碗舔乾淨 然後揉成麵糰 這步比上步還崩潰，粘手！

第9步：

把麵糰分成310g 130g 和80g 分別放入抹茶 麵粉2 和可可粉。這步簡直想死 抹茶粉根本不粘！

第10步：

取60g白麵團捏成扁條 （旁邊的黑條條好像…

第11步：

綠麵糰先用保鮮膜包好 10g黑麵團捏成細條放中間 25g白麵團捏扁包到黑條上

第12步：

兩條15g細條放兩邊 用剩餘白麵團製成扁片包住

第13步：

兩側用15g黑麵團搓細條粘住 中間填補綠麵糰 剩餘綠麵糰把整條髒東西包住 然後扔冰箱裡

第14步：

擼主中途餓暈 中途吃了皇太后做的醋溜白菜 炒🐔好吃。擼主會告訴你半個小時後又跟貝哥吃一頓嘛？！

第15步：

取出來 切5毫米厚片

第16步：

烤20分鐘 150度 需預熱。 我的烤箱溫度偏低 需考察你養的烤箱的脾氣

小貼士：

我放的可可粉比寫的要多些 所以偏幹 而且抹茶粉較劣質 所以裂開了 務必多揉揉。p.s 麻麻說 再用面板揉有色麵糰就打折我的腿！！