手工編織與烘焙的甜蜜牽手 用糖“織”出各樣精彩

當編織與木藝擦出火花時，誕生出讓織友心動不己的貼心工具組，編織與烘焙甜蜜牽手，則是創造出以編織為主題的甜品，但故事不僅止於此。

這款蛋糕又一次將人們的視線定格，從事派對主題、烘焙、DIY裝飾理念與攝影的Marilyn Johnson，在婆婆Jean 95歲生日派對送上了這款精心打造的針織主題蛋糕，而製作它的原因正是因為壽星Jean是一位資深編織人。

Jean對編織不僅有著濃厚的興趣與才華，而且即使高齡但仍然非常有活力，且很有愛心，她創辦的針織小組，為公益組織Knots of Love（為因化療而誘發脫髮的人們或新生兒免費贈送手工編織的帽子，提供一份溫暖、關懷）捐贈編織物。

當然，這樣的蛋糕並不是供食用的，不過另一方面說它具有與普通蛋糕所不能擁有的生命，比如Jean將這個蛋糕展示在針織小組，在她們展示作品時，蛋糕也會成為其中有趣的一景。而對製作者而言，這個過程也是一種愛的勞動。

在Marilyn製作過程的分享中提到一個名為“Marvelous Molds”的編織模具，它為製作提供了靈感。原來烘焙中還有這樣“好玩”的工具，而它則是本期分享的主題，編與烘牽手後的產物。

Marvelous Molds，是由廚師Dominic Palazzolo創立的一家專注製造矽膠模具的公司，他們為蛋糕師、科學家、藝術家和業餘愛好者提供個性定製的矽膠模具，而這系列“Knit Molds（編織模具）”是與美國知名專業蛋糕師Anne Heap合作誕生的成果。

Anne Heap自六歲時就受母親啟發與鼓勵而對烘焙有著一份特別的喜好，成年後有過一段從事廣告行業的職業經歷，但最終還是通過努力，追逐自己的烘焙夢想，也獲得了一定的成就。

Silicone Plastique是一種有機矽模具材料，通過這種材料可以輕鬆製作出矽膠模具，Anne Heap就是他們的粉絲之一，於是通過這款材料以及母親的創作，她製作出第一款針織蛋糕。下面這款是Anne於2014年製作的真人大小的蛋糕，不得不說，每個領域都有一些為之瘋狂的人們。

而對於針織模具系列的推薦，Marvelous Molds就像一位資深編織玩家似的，在推薦這款模具時，也在提醒著：“如果你認為編織僅僅是祖母坐在搖椅上為家庭成員織圍巾，那真是一個錯誤，相反，你應該認識到編織在時尚界非常流行，可以以不設限的方式傳達無數風格，在雜誌或T臺上可以看到這些極具魅力的編織紋理與設計。”

為確保裝飾細節最佳呈現，針織系列模具Marvelous Molds會與指定編織者聯合，經過更深入測試後再進行製作，同時還提出，或許有人會對這些裝飾提出置疑，創意團隊表示，你只要嘗試一下，會愛上它的。藉助模具，相比較減少了一些流程，同時又可以增加更多創意，收穫不同凡響的成就感。

這些是用糖“織”出的精彩，換言之，如果讓你用毛線編織一款蛋糕，這些造型也是很好的範本參考喔，糖都“織”出來了，毛線織出來還難嗎？

相關閱讀：

深愛木工與編織的兩人擦出創意火花打造各式編織工具組