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甜甜的焦糖布丁手工美食烘焙教程

甜甜的焦糖布丁手工美食烘焙教程

甜甜的焦糖布丁

一杯紅茶,一碟焦糖布丁,一本書,開心一下午

主要材料

  碗       多個  模具       多個
  鍋       一個

所需工具:

  雞蛋       2個  純牛奶       一瓶250毫升
  白砂糖       適量

製作步驟:

第1步:

甜甜的焦糖布丁 第2張

上成品

第2步:

甜甜的焦糖布丁 第3張

材料

第3步:

甜甜的焦糖布丁 第4張

雞蛋打均

第4步:

甜甜的焦糖布丁 第5張

倒入牛奶

第5步:

甜甜的焦糖布丁 第6張

攪拌均勻

第6步:

甜甜的焦糖布丁 第7張

過篩後更細膩,更美味

第7步:

甜甜的焦糖布丁 第8張

熬糖,變成金黃色即可倒入小火蒸熟的奶胚上

第8步:

甜甜的焦糖布丁 第9張

成品

小貼士:

熬糖一定要小火,不然會苦

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