手工皁製作配方 油酸和棕櫚油酸

油酸和棕櫚油酸：(單元不飽和脂肪酸)
這兩種脂肪酸對面板都非常溫和，而且有不錯的洗淨力，因此對於做手工皁來說是非常好的脂肪酸，缺點是跟飽和脂肪酸比起來氧化安定性稍弱，且比較軟，容易溶化變形。

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60~80%油酸的油種類
橄欖油、椿油、甜杏仁油、杏桃核仁油、榛果油、酪梨油，因此很適合做成能溫合洗淨的肥皂。

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40%油酸的油種類
而棕櫚油、可可脂及乳油木果脂它們能做出堅實耐用又能溫和清潔的肥皂。

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20%棕櫚油酸、60%的油酸的油種類
澳洲胡桃油的油酸含量，讓它成為做肥皂最受歡迎的油品之一。

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*傳統的馬賽皁為什麼要用橄欖油、椰子油和棕櫚油這三種油來做呢？
因為用這三種油做出來的肥皂能在洗淨力、耐用度及溫合性上取得最好的平衡，而且這三種油取得容易，售價低廉，是最適合做手工皁的油了。

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