蜂蜜百香果雙皮奶的做法教程 美食diy之蜂蜜百香果雙皮奶

日常潤肺清肺的工作也不能少啦！霧霾季潤肺食譜持續為大家獻上，蜂蜜百香果雙皮奶，喜歡吃雙皮奶的吃貨們趕快看過來！

蜂蜜百香果雙皮奶

蜂蜜百香果雙皮奶的食材：

一盒牛奶、兩個雞蛋、少許桂花、一個百香果、適量蜂蜜

蜂蜜百香果雙皮奶的做法教程：

1、敲開雞蛋，將蛋黃和蛋清分離，蛋清充分攪拌均勻放在一旁備用。

2、牛奶倒入奶鍋中開火煮開。

3、牛奶煮開後，放在一旁稍微晾一下，等到溫度稍微降低之後迅速倒入蛋清攪拌均勻，然後倒入碗中。

4、鍋中倒入清水，放入裝有牛奶的碗，隔水燉。

5、燉的時間不要太長，等到牛奶凝固成型之後將其取出，之後放到冰箱冷藏一段時間。

6、百香果切開，挖出果肉均勻的平鋪在雙皮奶上，撒上一點桂花，最後再澆上少許蜂蜜即可。