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芒果班戟孩子大愛手工美食烘焙教程

芒果班戟孩子大愛手工美食烘焙教程

芒果班戟孩子大愛

外面好冷,在家做個甜點哄哄孩子吧

主要材料

  低筋麵粉  黃油
  淡奶  白糖
  雞蛋       兩個  牛奶
  芒果

所需工具:

  平底鍋  打蛋器

製作步驟:

第1步:

芒果班戟孩子大愛 第2張

先上一張孩子幫我記的材料😁

第2步:

芒果班戟孩子大愛 第3張

所需材料,沒寫具體量,是因為不一定要做多少,可以邊攪麵糊邊看,稠了就適當倒些牛奶,黃油和糖多點少點都可以,最後的麵糊好像攤煎餅的糊差不多就可以

第3步:

芒果班戟孩子大愛 第4張

其中有一個雞蛋的清過濾掉了,嫌腥氣,先把雞蛋打散倒入一小半牛奶和一點白糖攪勻

第4步:

芒果班戟孩子大愛 第5張

低筋粉沒有的話可以用玉米澱粉和普通麵粉按1:4比例兌出來,過篩後加牛奶調稀,再倒入蛋液攪勻再倒入融化的黃油,攪勻

第5步:

芒果班戟孩子大愛 第6張

平底鍋小火倒一些麵糊,轉動平底鍋,使麵糊流淌至厚薄基本均勻,這時基本凝固了,稍等片刻中間有氣泡鼓起就熟了,揭出來放涼,這期間打發淡奶

第6步:

芒果班戟孩子大愛 第7張

第7步:

芒果班戟孩子大愛 第8張

加水果和奶油包起來就可以吃啦

第8步:

芒果班戟孩子大愛 第9張

第9步:

芒果班戟孩子大愛 第10張

邊包不夠孩子吃的,真是吃貨的孩子呀

小貼士:

沒有啦,就是攤餅時如果粘鍋可以抹點黃油或玉米油

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