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水果班戟手工美食烘焙教程

水果班戟手工美食烘焙教程

水果班戟

隨著天氣漸漸轉暖,大量水果上市,來份水果班戟味道棒棒

主要材料

  低筋麵粉       250g  淡奶       250g
  糖粉       20g  雞蛋       2個
  黃油       20g  牛奶       250g

所需工具:

  打蛋器  矽膠板
  濾網

製作步驟:

第1步:

水果班戟 第2張

將材料準備好,(家裡沒有牛奶我用孩子的奶粉代替的),將雞蛋到入大的容器中打撒,篩入低筋麵粉,加上糖粉,攪拌均勻,加入牛奶,黃油放到碗裡做到熱水上加熱完全融化後,到入。用濾網篩入另一個容器中,整個做班戟的皮的料就好了,下來和攤煎餅一樣,在平底鍋或者電餅鐺攤班戟皮

第2步:

水果班戟 第3張

芒果準備好

第3步:

水果班戟 第4張

在百度上搜的快速切芒果

第4步:

水果班戟 第5張

淡奶油用打蛋器打發,最好買電動的,手動的手都會打殘的,一層皮,一層奶油,一層水果,然後包起來

第5步:

水果班戟 第6張

一個班戟就做好了

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