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十分鐘做日式煎蛋卷手工美食烘焙教程

十分鐘做日式煎蛋卷手工美食烘焙教程

十分鐘做日式煎蛋卷

肚子餓了 沒時間做吃的 又不想總是吃沒營養的泡麵和膨化食品?誘人的金黃和香氣 用十分鐘做一道日式煎蛋卷吧

主要材料

  雞蛋       三個或更多  鹽 糖 食用油       各些許

所需工具:

  平底鍋       不粘鍋比較方便 非不粘鍋要多放點油

製作步驟:

第1步:

十分鐘做日式煎蛋卷 第2張

在碗中放入少許鹽和糖 按照口味自己選擇用量

第2步:

十分鐘做日式煎蛋卷 第3張

將雞蛋打進碗裡 打勻

第3步:

十分鐘做日式煎蛋卷 第4張

噠噠噠噠噠噠——

第4步:

十分鐘做日式煎蛋卷 第5張

如果希望外觀好看點可以把蛋液過濾一下

第5步:

十分鐘做日式煎蛋卷 第6張

開火 等鍋子熱了在放油 這是為了健康考慮

第6步:

十分鐘做日式煎蛋卷 第7張

倒入四分之一

第7步:

十分鐘做日式煎蛋卷 第8張

凝結以後 乘表面還有一些沒凝固的 捲起來

第8步:

十分鐘做日式煎蛋卷 第9張

將卷好的推到一邊 再倒入一部分蛋液

第9步:

十分鐘做日式煎蛋卷 第10張

再次捲起來

第10步:

十分鐘做日式煎蛋卷 第11張

三次結束之後就是這個樣子 當然也可以多卷幾次

第11步:

十分鐘做日式煎蛋卷 第12張

然後小火煎到微焦 這是個人口味 喜歡嫩的卷完就可以直接下一步了

第12步:

十分鐘做日式煎蛋卷 第13張

小刀沾水切開

第13步:

十分鐘做日式煎蛋卷 第14張

切開w

第14步:

十分鐘做日式煎蛋卷 第15張

外皮焦香 裡面還是嫩嫩的!所以我還是喜歡煎到微焦 好看好吃

第15步:

十分鐘做日式煎蛋卷 第16張

開動吧

小貼士:

沒有不粘鍋的要記得多放油以免粘鍋

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