用土豆自制澱粉手工美食烘焙教程
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很簡單啦,完全不需要技巧
主要材料:
土豆 三個 |
所需工具:
盆 |
製作步驟:
第1步:
土豆洗淨削皮,削成土豆絲
第2步:
盆裡倒水,把土豆絲放入水中淘
第3步:
撈出土豆絲,沉澱
第4步:
把沉澱過的水倒在另外一個盆裡,會看到盆底有白色的粉,那就是澱粉咯
第5步:
盆底這些就是澱粉,靜置晾乾。晾乾後就是粉狀澱粉了。扣下來放在瓶子裡或者碗裡就OK了
小貼士:
土豆削皮後一定要洗淨,不然澱粉裡會有泥
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