【簡單上手】番茄燴意麵手工美食烘焙教程

以番茄、洋蔥、培根、義大利麵為主要食材，簡單易做，口味上更傾向於中式炒麵，更易接受。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

鍋內加適量水燒開，放入義大利麵，煮8～10分鐘後撈出，過涼水備用。
（琳琳醬用的是空心粉和螺旋狀的意麵，親們也可以換成其他種類的）

第2步：

煮麵的時候將配菜準備好：西紅柿切滾刀塊，洋蔥、胡蘿蔔切丁，培根肉切成小片，香菜切段，蒜切粒。

第3步：

鍋內加入適量色拉油，油熱後放入切好的蒜爆，炒香後放入培根肉、胡蘿蔔、洋蔥，翻炒至洋蔥微軟時加入西紅柿，待西紅柿出湯時加入番茄醬和意麵，加少許醬油、鹽、黑胡椒粉，翻炒均勻即可出鍋。

第4步：

出鍋後盛盤撒上香菜即可。
（琳琳醬比較喜歡吃熟一點的香菜就炒在一起了）

小貼士：

⚠️注意：義大利麵煮完後一定要多過幾遍涼水，涼透了再做出來的口感才夠筋道和爽口！
口味上以親們自己的喜好為主，也可嘗試做黑胡椒醬、沙拉醬、甜麵醬等口味。食材方面也可以新增自己喜歡的配菜。