轉載 水晶蝦餃手工美食烘焙教程

轉自手工製作

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

第2步：

第3步：

混合豬肉和蝦仁，加入適量鹽、糖、薑末、油攪拌均勻，這就是蝦餃的餡兒啦~

第4步：

第5步：

將餛飩皮上下兩個角輕輕向中間擠壓，用虎口收緊的同時，把餡兒往上推，包成燒賣的形狀

第6步：

第7步：

第8步：

全部包好後，放入蒸籠裡，蓋上蓋子，大火將水燒開，轉中火蒸15分鐘即可。