夏日裡清爽滑嫩的鮮蝦香菇盞手工美食烘焙教程

跟網上菜菜學的，順便做了一點改良，女兒的每一次光碟，都是我執著玩花樣的源動力！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

大明蝦去頭去殼去蝦線，胡蘿蔔玉米粒切碎

第2步：

大明蝦切碎，再將幾片姜切碎，與胡蘿蔔玉米一起攪拌，放鹽、胡椒粉等

第3步：

香茹洗淨摘去蒂

第4步：

將大明蝦胡蘿蔔玉米碎填入香菇內

第5步：

蒸鍋水燒開，放入裝盤的鮮蝦香菇盞，蒸5-8分鐘

第6步：

這一步就是自己改良了，熱鍋倒適量油，將蒸鍋中盤子裡的湯汁倒入鍋，再放點剁辣椒，滴點香油，出鍋淋在鮮蝦香菇盞上……嗞嗞響，噴噴香！😄

小貼士：

香茹儘量選圓圓的小頭的