[轉載]西瓜牛奶布丁手工美食烘焙教程

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主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

1. 材料準備好
　　2. 吉利丁片用水泡軟
　　3. 牛奶倒入鍋中，加入白糖，微微煮開
　　4. 放入10g吉利丁片，攪拌至融化，放涼
　　5. 倒入1/3於杯子中
　　6. 蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏至凝固
　　7. 西瓜榨成汁，濾掉肉渣
　　8. 放入剩下的10g吉利丁片
　　9. 隔熱水攪拌至融化
　　10. 放涼後倒入凝固好的牛奶杯裡
　　11. 再次放入冰箱，冷藏至凝固
　　12. 最後將剩下的牛奶再倒入杯中，再冷藏至凝固
　　13. 凝固好之後再表面擺上一些西瓜肉丁做裝飾即可