芒果牛奶小布丁手工美食烘焙教程
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一對天生的好朋友,牛奶和布丁。
主要材料:
牛奶 半杯 | 芒果 2個 |
吉利丁片 一片半 |
所需工具:
原汁機 | 杯子 |
製作步驟:
第1步:
芒果去核。皮嫌麻煩的話你可以不用去掉,一起放入原汁機就可以,乾溼分離,皮會自己跑掉的。
第2步:
吉利丁片用冷水泡軟後,瀝出水分,隔熱水,將吉利丁片融化成液體,分別加入芒果汁和牛奶中(各一半)攪拌融合,備用。
第3步:
想要做出傾斜的效果,是通過這樣的裝置把杯子傾斜放置的。
第4步:
先倒入芒果汁。
第5步:
冷凍三十分鐘,芒果部分凝固了,就可以平放了。再加上牛奶部分,冷藏兩個小時以上。
第6步:
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