蔬菜批薩手工美食烘焙教程

簡單

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

頭一天晚上普通麵粉加油少許，鹽少許，發酵粉少許。揉搓成團蓋住醒發。第二天早上就是圖中的樣子了。

第2步：

揉搓均勻擀成一張與烤盤差不多大小的薄厚均勻的片。烤盤上鋪一張錫箔紙防粘。把面片放上去，用叉子扎一遍。批薩餅胚就最好了，放在一邊蓋住再醒十分鐘左右。

第3步：

把你準備的各種蔬菜切碎，除西紅柿單獨放一個碗裡，其他的都放一起加鹽抓勻醃一下去水分。

第4步：

放鹽抓勻的蔬菜碎。

第5步：

西紅柿和火腿放一起，因為它們倆都不用加鹽。

第6步：

餅胚拿出來刷批薩醬，撒芝士。

第7步：

放蔬菜火腿後再撒一層芝士，可以多一些，好吃。烤箱上下火190度二十分鐘即可。

第8步：

看看。

小貼士：

因為是早上吃所以面是頭天晚上發的。如果是中午或晚上吃麵不用發那麼長時間。