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紅棗雞蛋糕手工美食烘焙教程

紅棗雞蛋糕手工美食烘焙教程

紅棗雞蛋糕

只是想做個早餐

主要材料

  酵母       1.5克  麵粉       150可
  雞蛋       2個  糖       25克
  水       70ml  紅棗       若干

所需工具:

  一口鍋  秤
  幾隻裝材料的碗

製作步驟:

第1步:

紅棗雞蛋糕 第2張

準備材料,忘記拍糖

第2步:

紅棗雞蛋糕 第3張

紅棗切碎,切太多了,哈哈,多做點

第3步:

紅棗雞蛋糕 第4張

雞蛋加水加酵母粉加糖,打撒均勻

第4步:

紅棗雞蛋糕 第5張

加入麵粉,攪拌均勻

第5步:

紅棗雞蛋糕 第6張

加入適量的紅棗末

第6步:

紅棗雞蛋糕 第7張

攪拌均勻

第7步:

紅棗雞蛋糕 第8張

拿只碗鋪上油紙

第8步:

紅棗雞蛋糕 第9張

把麵糊倒入碗內,並高溫發酵至兩倍大

第9步:

紅棗雞蛋糕 第10張

涼水入鍋,架上蒸架,大火蒸熟了即可

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