簡單早餐:薄烤餅製作手工美食烘焙教程!
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很簡單的西式早餐,英文名叫pancake。也就是薄烤餅。美國人很喜歡用來作為早餐,加上一些黃油和蜜糖就完美了!真的很簡單!我9歲的表妹經常在家做呢!
主要材料:
麵粉 一碗多點 | 牛奶 一杯 |
雞蛋 一個 |
所需工具:
平鍋 | 麵粉篩子 |
製作步驟:
第1步:
這些是材料和工具,其實麵粉我是買專門做這種餅的麵粉,什麼麵粉都沒關係。多少你們就看的辦吧,反正我是加到我想要的時候就停。
第2步:
麵粉過篩。我是一共過兩次的,第一次是現在,第二次是準備煎的時候。
第3步:
過篩到這種時候就可以了
第4步:
加入雞蛋
第5步:
加入牛奶,攪拌
第6步:
太乾就加牛奶,太水就加麵粉。
第7步:
這個時候可以了!不過我還是要過篩一次。
第8步:
其實不用加油,一定!一定!小火!!
第9步:
啦啦啦!等泡泡都出來了,大概30秒到一分鐘。
第10步:
啦啦啦!這樣的顏色就OK了!
第11步:
這次隨隨便便的做,這個圖片是上次做的,超級好吃!
小貼士:
注意用火哦!一定一定要小火!
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