餃子皮餅手工美食烘焙教程

包餃子多餘的皮子，不要浪費做成餅也不錯哦。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

保鮮膜放在菜板上（只要是一個平臺就可以），先在保鮮膜上刷點熟油（餃子皮大小的位置），把餃子皮放在刷了有的地方，再在餃子皮上刷點油（不要太多油），然後在餃子皮上撒上切碎的蔥花，在再蔥花上蓋一張膠皮。

第2步：

重複前面的步驟，一直疊加五張餃子皮就可以了（等於是五層餃子皮，四層蔥花），然後用擀麵杖把五層餃子皮向四周壓，儘量壓薄，這樣容易熟

第3步：

鍋內放點點油，小火把餅煎熟（餅的表面開始膨脹鼓起）

第4步：

美味的蔥花餃子皮餅就完成了，香香的。