彩虹千層蛋糕~手工美食烘焙教程
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好像彩虹🌈
主要材料:
低筋麵粉 100g | 細砂糖 20g |
雞蛋 兩個 | 牛奶 240ml |
黃油 20g | 彩虹色素 少量 |
淡奶油 450ml | 砂糖 80g |
所需工具:
工具自備 |
製作步驟:
第1步:
1、準備好所有材料
第2步:
2、將麵粉和細砂糖混合均勻,加入雞蛋
第3步:
3、加入牛奶,攪拌均勻,再加入軟化過的黃油
第4步:
4、將麵糊攪拌均勻後,過篩
第5步:
5、將麵糊均分6份,每份加入不同的可食用色素攪拌均勻調色,基本用牙籤挑一點就可以了哈~
第6步:
6、勺入麵糊到平底鍋,餅皮煎好後平鋪待涼
第7步:
7、將白砂糖倒入淡奶油中打發奶油
第8步:
8、將奶油抹在餅皮上,一層層疊好
第9步:
第10步:
10、開動吧~
小貼士:
色素不要放多,顏色要淡一些
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