柚鹽手工美食烘焙教程

又到了一年中吃柚子的季節了，吃完柚子肉的皮也可以用哦！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

把吃完肉的柚子皮切成塊

第2步：

用刀把柚子皮外部(黃色的部分)薄薄的剝下來

第3步：

晒乾備用

第4步：

用破壁料理機將柚子皮打碎

第5步：

鹽

第6步：

把鹽放入鍋中翻炒去掉溼氣

第7步：

把鹽放入柚子皮碎攪拌

第8步：

完成，適用於肉類、燒烤、幹煎等

小貼士：

柚子皮也可以用烤箱或微波爐加熱烤乾的