微波爐紅豆麵包手工美食烘焙教程

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主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

酵母入低筋麵粉加雞蛋和溫水揉成光滑的麵糰

第2步：

發酵至兩倍大，發酵好後排氣

第3步：

繼續發酵

第4步：

發酵好後分小塊，包餡料

第5步：

按壓成形，也可以不用

第6步：

盤子抹一層油，麵糰放入

第7步：

用組合燒烤最大火，一共烤7、8分鐘，主要看作品的大小控制火候，先烤3分鐘後拿出

第8步：

打一個蛋黃

第9步：

從表面刷一層

第10步：

撒砂糖和芝麻繼續烤

第11步：

老有口感！特別香甜入口！

第12步：

打包朋友家！

小貼士：

多次發酵能讓麵糰更蓬鬆增加口感
烤的時間一定不要太長，會很硬，像餅乾！
一起嘗試美味的微波爐紅豆麵包吧~