【三葉草】清淡小菜——木耳炒雞蛋手工美食烘焙教程
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吃慣了番茄炒雞蛋,來試試這道木耳炒雞蛋吧!木耳可以清除血液垃圾防止血液凝固,有血栓的病人可以多吃哦!如果喜歡我的教程,就請關注我吧!
主要材料:
木耳 若干 | 雞蛋 3顆 |
蔥 適量 | 蒜 適量(可選可不選) |
鹽 適量 |
所需工具:
鍋 一口 | 盤子 一個 |
製作步驟:
第1步:
準備好材料
第2步:
將蔥蒜切好備用
第3步:
把木耳泡發
第4步:
鍋預熱,倒少許油
第5步:
放入雞蛋炒熟,盛出
第6步:
鍋內倒油,油熱後放入蔥蒜爆香
第7步:
倒入木耳
第8步:
炒一會兒後,放入雞蛋,再放入鹽
第9步:
出鍋,裝盤!
小貼士:
木耳炒一會兒之後,會啪啪作響,不用擔心,這會兒就可以放鹽了。如果太響可以蓋上鍋蓋。
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