凍芝士蛋糕製作手工美食烘焙教程

只需冰箱的蛋糕，快來一起學吧！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

奶油乳酪隔水加熱（65g）

第2步：

淡奶油（130g）

第3步：

奧利奧餅乾壓碎，壓在碗底，做凍芝士蛋糕的底

第4步：

無鹽黃油（35g）

第5步：

細砂糖（40g）

第6步：

吉利丁粉（5g）

第7步：

草莓共80g，一半壓成糊，一半切成丁

第8步：

將所有材料逐一加入

第9步：

攪拌成糊

第10步：

放入冰箱冷藏4小時

第11步：

草莓醬

第12步：

擠出自己喜歡的形狀

第13步：

，還可以擠上巧克力醬，放上草莓片，完成！

小貼士：

水果和醬都可根據自己的口味改變噢！