銅鑼燒小創意手工美食烘焙教程
不用泡打粉不用烤箱
主要材料：
| 低筋麵粉 180克 | 雞蛋 3個 |
| 白糖 40克 | 純奶 180克 |
所需工具：
製作步驟：
第1步：
蛋黃加過篩麵粉加奶攪拌均勻
第2步：
不要太稠煎的時候自然成圓形，而且還薄一點
第3步：
蛋清充分打發
第4步：
打到有個尖尖最好，然後和蛋黃上下翻動均勻，不要攪拌，，
第5步：
用個勺子均勻的倒在餅鐺上，等到表面起了氣泡，就可以翻面了，然後再煎一會兒就好了，
第6步：
放在涼網上，涼涼
第7步：
加上果醬或者紅豆沙，，就可以吃了
小貼士：
電餅鐺一點油也不要放，