雙色小布丁（轉載）手工美食烘焙教程

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主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備材料

第2步：

雞蛋打到碗中

第3步：

加入20克白砂糖打至白砂糖完全融化

第4步：

牛奶加熱

第5步：

牛奶放置30度左右加入攪拌好的蛋液中

第6步：

過篩

第7步：

裝入消毒後的玻璃器皿中(用開水燙即可。）

第8步：

巴科隆烤箱選擇蒸烤功能，160度蒸烤30分鐘即可

第9步：

取出凝固的布丁

第10步：

吉利丁片用冷水泡軟

第11步：

10克可可粉加100克純淨水、20克白糖攪拌均勻

第12步：

放入泡軟的吉利丁片。並放到熱水裡，隔水加熱

第13步：

放涼後的可可液倒入布丁瓶中

第14步：

放入冰箱冷藏2個小時即可

第15步：

冷藏一會兒可可液就會凝固，這個時候就可以吃了

第16步：

發幾張美圖

第17步：

發幾張美圖

小貼士：

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