自己做的放心雪糕手工美食烘焙教程
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網上看到的分享下,不新增色素什麼的很放心
主要材料:
打蛋器 1 | 鍋 1 |
所需工具:
純奶 1 | 雞蛋 3 |
白糖 若干 |
製作步驟:
第1步:
一袋純奶,三個雞蛋光要蛋黃,一點白糖
第2步:
蛋黃加點白糖 用打蛋器打成白色泡沫狀
第3步:
純奶放入鍋中加熱 微開
第4步:
用勺子把打好的蛋黃液加入純奶裡 千萬不要全部倒裡面去,熱奶會把蛋液燙成塊
第5步:
加完之後開火煮開就好了,微開噢,涼涼之後放冰箱冷凍
第6步:
加點水果開吃啦
小貼士:
放冰箱裡每兩個小時攪一下,免得成塊
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