炎炎夏日懶人版快手清蒸小黃魚手工美食烘焙教程

炎炎夏日，進廚房就像是進火爐，人也不想吃油膩膩的東西，來一盆清蒸小黃魚，美味可口營養好

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

小黃魚洗好放入盆子裡

第2步：

倒入料酒

第3步：

根據自己的口味加入細鹽

第4步：

再加上生薑片，放入加水的高壓鍋，用明火清蒸

第5步：

上汽後，5分鐘就可以關火了，等沒有壓力了，就可以開吃啦

小貼士：

生薑片與料酒都是去腥氣提鮮的，加入可以更香去腥，這道菜可以一鍋蒸二個菜，我下面蒸的是茄子，蒸好後加入蒜泥醬油米醋，就是二道菜了