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簡單美味的臘味蒸飯手工美食烘焙教程
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【轉載】廣式臘味煲仔飯手工美食烘焙教程
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  • 轉自新浪微博,家庭美食精選主要材料:大米/清水適量色拉油/姜少許雞蛋1個臘腸/小油菜適量耗油/涼開水1湯匙六月鮮生抽2湯匙白糖/香麻油0.5湯匙所需工具:廚具隨意製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:小貼士:看著就餓,誰來救救我...
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臘味拼盤手工美食烘焙教程
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  • 鹹鮮適口,非常香濃,適合下飯,用來當做配酒的小食也很合適。不妨將臘味放在水中浸泡3小時,以降低其鹹度。主要材料:臘五花肉30克臘豬舌30克四川香腸30克所需工具:五香鹽20克,茶葉20克白米50剋制作步驟:第1步:不妨先將臘味放在水中浸泡3小時,以降低其鹹度。第2步:先將整塊臘五花肉、臘...
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臘味飄香~臘腸的製作手工美食烘焙教程
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  • 冬天氣溫降到十度以下是製作臘味的好時機,雖然市面上也有售賣的成品,但是始終不如自己親自採買製作的比較放心。主要材料:新鮮豬肉三斤,肥瘦比例看各人喜歡,46、37或者28都可以,但是不能太瘦了不然成品發柴影響口感香腸調味料一袋220克(實用一半110克)鹽漬腸衣適量高度白酒適量所...
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臘味蘿蔔糕手工美食烘焙教程
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  • 快過年了,要吃蘿蔔糕,步步高昇。主要材料:蘿蔔粘米粉所需工具:鍋製作步驟:第1步:1斤水煮2斤蘿蔔絲,可以放瑤柱一起煮,煮到蘿蔔透明,加1兩生油第2步:臘肉臘腸、蝦米泡熱水,切小粒第3步:1斤水1斤粘米粉,30g白糖,5g胡椒粉,15g鹽,撈勻,加入切好的臘味、蝦米撈勻。撞漿:一勺粉漿倒進蘿蔔絲湯裡...
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臘味飄香~燒臘魚手工美食烘焙教程
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  • 介紹一款湖北口味的燒菜口味稍重,麻辣鹹香,但是從營養角度來說,臘味雖好吃也不要貪吃哦,偶爾調劑下口味還是可以的。主要材料:臘魚若干薑片適量幹辣椒適量花椒適量大蒜頭適量冰糖適量蔥花適量老抽、料酒、香醋少許所需工具:炒菜鍋一個鍋鏟一個製作步驟:第1步:醃好的臘魚切塊清洗,...
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傳統廣式臘味蘿蔔糕做法手工美食烘焙教程
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  • 前段時間忙著幫群友團999純銀線,所以很久沒有教程,今天週六所以哄哄家人開心,特意做了重料蘿蔔糕。主要材料:蘿蔔,燒肉,臘味,蝦米,各種調料所需工具:鍋,製作步驟:第1步:成品,香香的,好誘人,噢噢噢,好餓第2步:蘿蔔,數根,切兩半,為的就是方便磨絲第3步:磨呀磨,磨呀磨,手累。。。。第4步:磨出的蘿蔔...
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超簡單超營養臘味香腸煲仔飯手工美食烘焙教程
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  • 適用於塔吉鍋哦主要材料:大米臘肉香腸所需工具:塔吉鍋製作步驟:第1步:1.在鍋底抹上薄薄的一層油2.將大米洗淨後連水一起放入鍋裡浸泡1小時以上。水的份量可以用食指來衡量。用食指放入米水裡,只要水超出米有食指的第一個關節就可以3.切好香腸和臘肉備用第2步:4.大米泡好後,往水...
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寒風起做臘味~廣式臘腸來也~製作手工美食烘焙教程
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  • 第一次做哦,感覺還不錯啊~主要材料:五花肉腸衣所需工具:棉線漏斗筷子製作步驟:第1步:買來五花肉5斤第2步:聽說自己切的比較香,好累啊!第3步:糖240ml,鹽60ml,味精10ml,花椒粉5ml,五香粉5mk,紅星二鍋頭一瓶100ml第4步:差點忘了,調色它最行!放了半包,5克第5步:沒有廚房秤啊!就靠它了!槓槓的!第6步:拌...
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臘味蘿蔔糕製作方法手工美食烘焙教程
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  • 我得先宣告一下:討厭+_+*胡蘿蔔主要材料:白蘿蔔胡蘿蔔米粉臘腸所需工具:鍋製作步驟:第1步:蘿蔔切絲,越細越好第2步:蘿蔔臘腸切碎第3步:蘿蔔放熱鍋裡炒,去水第4步:胡蘿蔔和臘腸油鍋炒一下O(∩_∩)O,矮油,油差點就弄到我的鏡頭上啦第5步:將米粉加水,做成糊。將炒好的蘿蔔和胡蘿蔔臘腸放...
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臘八節典故
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  • 黃曆的十二月又稱為臘月,臘八就是指黃曆的十二月八日,為甚麼稱為臘月呢?因為臘的本義,原本是一種祭祀的儀式。在農業社會中,大大小小的事情都跟農業生產有關係,無論是春耕、夏耘、秋收、冬藏,都是十分忙碌,只有冬季才有較多的空閒時間。因此,往往在大豐收的年底舉行盛大的祭典表示...
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臘梅花怎麼養 臘梅花盆景圖片賞析
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  • 臘梅花一般於寒冬臘月時節,也就是每年的12月到次年的3月開花,其花色以紅色、黃色和白色為主,香氣有一種固體狀的濃郁感。臘梅盆景通常在室外、室內均有栽培,這得益於臘梅花頑強的生存能力。臘梅花怎麼養之水肥管理關於臘梅花有句俗語,叫“旱不死的臘梅花”,充分說明了臘梅花的...
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美味湘菜:簡單又開胃蘿蔔乾炒臘肉的做法
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  • 蘿蔔乾炒臘肉色香味俱全,屬於湘菜系。靚的蘿蔔乾有色澤黃亮、條形均勻,肉質厚實,香氣濃郁,鹹淡適宜,脆嫩爽口,味道鮮美的特點,即人們平常所說的色、香、甜、脆、鮮五絕,並具有新鮮蘿蔔的自然甜味,吃後富有回味感。蘿蔔乾炒臘肉的家常做法圖解,製作簡單又美味,專治各種沒胃口,快來DIY...
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臘鼓鳴春草生──臘八節的由來漫談
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  • 《禮記》中說道:「臘者,接也,新故交接,故大祭以報功也。」意思就是:臘月是辭舊迎新的日子,舉行盛大的慶典是為了向祖先回報一年的收穫。漢朝蔡邕在《獨斷》中也說:「臘者,歲終大祭。」所以,在古代,「臘」是重要的祭祀活動。東漢《風俗通義》記載:「夏曰嘉平,殷曰清祀,周曰大臘,漢改曰臘...
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古希臘時期美術作品—典雅優美的古希臘雕塑
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  • 古希臘美術通常分為荷馬時期、古風時期、古典時期和希臘化時期。1、荷馬時期(公元前12世紀-前8世紀)主要藝術作品為幾何紋風格的陶瓶,用於敬神和陪葬;陪葬用的小雕像也是幾何形的。故又被稱為“幾何風格時期”。2、古風時期(公元前7世紀-前6世紀)主要是瓶畫和神廟建築。瓶畫有東...
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臘八節裡臘八粥手工美食烘焙教程
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  • 臘八節,還要去到處買粥喝嗎?自己動手熬一鍋臘八粥吧,溫暖整個冬!主要材料:黃豆黑豆紅豆綠豆薏仁糯米糙米小米核桃龍眼乾紅棗枸杞花生所需工具:鍋製作步驟:第1步:各種豆泡一夜第2步:糙米泡半小時第3步:小米泡半小時第4步:薏仁泡半小時第5步:各種食材備用第6步:各種食材備用第7步:各種食...
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香薰臘片手工趣味製作教程
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  • 美美的香薰臘片,可以放在衣櫃、廁所等地方。香味、顏色可以自定義,只要你願意做你就可以做出心儀的香薰臘片。送人也是個不錯的選擇喲!主要材料:大豆蠟50克固化蠟/蜂蠟適量香氛/精油適量乾花/貝殼適量顏料(可加可不加)適量所需工具:小鍋一個攪拌棒一根模具一個細繩一根鑷子一...
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臘腸犬手寫筆
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  • 為iPhone和iPad設計的不同長度的可愛手寫筆,筆尖就是狗鼻子,當不使用的時候,可以將其通過耳機孔懸掛在那裡。ViaLikeCool...
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漫談「臘八」
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  • 一進入臘月就意味著年終歲末的來臨,而臘月初八俗稱「臘八節」,是人們祭祀神靈,祈求豐收和吉祥的日子,也是中國人的感恩節,它標誌著新年的序幕正式拉開。民謠唱道:「臘八,臘八,小孩要炮,姑娘要花。」從這天起,人們就開始置辦年貨迎接新的一年。古時臘月又稱冰月、寒月,文人墨客多稱為...
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美味的臘八粥手工美食烘焙教程
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  • 應個景兒,臘八粥熬起來:D主要材料:糯米紅小豆黑豆綠豆蓮子人蔘果薏米紫米冰糖所需工具:高壓鍋製作步驟:第1步:準備能找到的所有食材,把不容易煮爛的提前泡上。第2步:第二天泡好後,把所有食材放在高壓鍋裡,按上煮粥那檔。第3步:時間到,臘八粥就熬好了:D...
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臘梅花什麼時候開 臘梅花怎麼養
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  • 臘梅花是我國特產的傳統名貴觀賞花木,有著悠久的栽培歷史和豐富的臘梅文化。那首我們熟知的《卜算子詠梅》中稱讚道:牆角數枝梅,凌寒獨自開;遙知不是雪,唯有暗香來。,讚揚了臘梅不畏嚴寒,凌寒而開,傲氣凌人的高貴品質以及它幽香。臘梅花什麼時候開呢?臘梅花為臘梅科植物臘梅的乾燥...
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臘八就要吃臘八粥手工美食烘焙教程
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  • 臘八粥(其實也就是大家平時吃的八寶粥啦)的食材可以多樣化隨你喜歡,我是手頭上有什麼就用什麼了,內容可以不止八樣哦,最後一頁有小竅門分享記得點贊啊主要材料:各種米東北米、糙米、黑米、玉米渣各種豆類白芸豆、紅豆、綠豆、紅腰豆、磨皮紅蓮、甜味劑冰糖或者白砂糖所需工具:煮...
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美味的臘八粥~手工美食烘焙教程
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  • 明天就是臘八節了各位~~快樂哦~(>^ω^主要材料:江米適量赤小豆適量桂圓適量蓮子適量薏米適量冰糖適量綠豆適量大棗適量枸杞適量所需工具:電飯鍋1製作步驟:第1步:這是我買的江米~很便宜的~= ̄ω ̄=第2步:放在盆裡赤小豆和江米還有綠豆不喜歡吃豆的可以少放點~(>^ω^第3步:用溫水泡一...
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麥子家的美味——臘兔豆參手工美食烘焙教程
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  • 春天的最後一道臘味主要材料:臘兔一隻豆參適量所需工具:高壓鍋一個製作步驟:第1步:準備臘兔一隻(西安漢中西豐兔業)兔子食草,這一家的兔子吃的草全部都是自種的鮮草,所以口感特別好,可以看到這樣的兔子,幾乎是沒有肉的。第2步:豆參若干我是江西湖口人,這種特殊的食材,我們叫做豆參,數都...
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羊皮蜜臘手鐲(羊皮遇上蜜臘)手工趣味製作教程
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  • 蜜臘多數鑲嵌銀手鐲,當蜜臘遇上羊皮,不一樣的精彩主要材料:羊皮一小片,長型打磨創意一份蜜臘一塊所需工具:蜜臘打磨工具成規,砂紙拋光條等皮藝工具針線斬等時間兩個晚上的時間製作步驟:第1步:蜜臘打磨省略(一塊麵上有天然裂痕的,不知道怎麼用的蜜臘)。和羊皮結合,貼上,用珠寶膠,放置24...
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