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香糯蘿蔔花生豬腳手工美食烘焙教程

香糯蘿蔔花生豬腳手工美食烘焙教程

香糯蘿蔔花生豬腳

聽說會長肉,不過對於吃貨來說,沒什麼啦

主要材料

  豬腳       一隻  花生       適量
  白酒       適量  姜       兩根
  蔥       兩根  蘿蔔       適量

所需工具:

  鍋       一個  刀       一個
  鑷子       拔毛用的  砧板       !

製作步驟:

第1步:

香糯蘿蔔花生豬腳 第2張

豬腳加姜焯水,焯到沒有豬腳血色就可以了

第2步:

香糯蘿蔔花生豬腳 第3張

花生,提前泡兩小時,洗洗乾淨

第3步:

香糯蘿蔔花生豬腳 第4張

現在正是吃蘿蔔的好時候,在加上是自己家種的,肯定不能放過

第4步:

香糯蘿蔔花生豬腳 第5張

豬腳洗乾淨,用刀刮刮皮,再用鑷子把毛給拔乾淨,這屬於強迫症,明明叫老闆給燒過了。還是有那麼一兩根毛看著不爽啊

第5步:

香糯蘿蔔花生豬腳 第6張

給弄的潔白如玉似的

第6步:

香糯蘿蔔花生豬腳 第7張

剁碎,殘忍的場面

第7步:

香糯蘿蔔花生豬腳 第8張

全體放入鍋內,放入八角就是一個錯誤,倒入白酒,可以使豬腳燉的更加軟,時間也縮短一半

第8步:

香糯蘿蔔花生豬腳 第9張

這是出浴照。。。。開動

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