玫瑰蜜醬手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
- 關注:1.87W次
~
主要材料:
玫瑰花瓣 | 蜂蜜 適量 |
白砂糖 |
所需工具:
木杵 | 一個消毒過的瓶子 |
製作步驟:
第1步:
玫瑰花去芯,去莖,只留花瓣。然後放在通風出晾晒片刻,再用清水漂洗,再晾乾。用紙巾按壓去多餘的水份。說實話這個挺費時的-_-#
第2步:
加入白砂糖,戴上一次性手套,用雙手搓,糖量以搓入玫瑰花為準
第3步:
放在盤裡用木杵砸,搗碎,這一步由我的小幫手來完成~
第4步:
把搗好的玫瑰花裝進一個消過毒,可以密封的罐子裡,加入蜂蜜,再放進冰箱裡冷藏3-5天
小貼士:
玫瑰花醬剛做好時即食會有種苦味,需要放到冰箱裡冷藏3-5天發酵,才會好吃
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizuowo.com/shenghuo/meishihongbei/zj6vw.html