椿樹芽兩種吃法之二手工美食烘焙教程

和雞蛋一起炒著吃

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

椿樹芽清洗乾淨

第2步：

把生的椿樹芽切成細細的小段，紅辣椒也要切碎，雞蛋打成蛋液

第3步：

油鍋放油，油熱後先放紅辣椒炒幾下，再放椿樹芽放鹽繼續翻炒（因為有雞蛋所以沒有放味精）

第4步：

炒到椿樹芽稍微變色了，就把雞蛋液均勻的倒在椿樹芽上面，等蛋液炒熟後就可以裝盤了

第5步：

裝在盤子裡就可以開吃了😁，吃椿樹芽就是要吃它獨特的香氣，所以沒有加其他香料佐料，這樣才不會掩蓋它的香氣