簡單的披薩手工美食烘焙教程

披薩上的乳酪，要用能拉絲的，要不然不出絲，網上都有的賣。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

麵粉，酵母，糖，都放到一起，拌勻，加適量水和成麵糰。

第2步：

和好後，醒到1倍大就可以了。

第3步：

烤架上刷上少量的油，這樣熟了底層不會太乾。

第4步：

麵餅上紮上眼，均勻的塗好披薩醬，也可以用番茄醬。

第5步：

撒上乳酪碎，薄薄的一層就可以了。

第6步：

撒上自己喜歡的食材，蔬菜，肉都可以，我放了玉米粒和香腸（主要是孩子要吃，家裡只有這個了）

第7步：

上面也要撒上乳酪碎，可以多放點，會更香。

第8步：

放到烤箱裡，180-190度，20分鐘左右，溫度可以上下調節，隨時觀察，不要讓乳酪烤件，就可以了。麵餅厚的話，可以在放醬以前，先烤5分鐘左右。

第9步：

完成。拉絲效果還是不錯的，太燙了，沒照好。

小貼士：

麵餅厚度，看自己喜歡，邊上要塗點油，做出來的好吃，顏色也好看。