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龍井冰沙手工美食烘焙教程

龍井冰沙手工美食烘焙教程

龍井冰沙

夏天吃冰激凌太膩,喝茶又太熱,不如試試兩者的結合體吧~

主要材料

  龍井茶葉       適量  水

所需工具:

  料理機  杯子

製作步驟:

第1步:

龍井冰沙 第2張

龍井泡茶,放在密封飯盒裡以防氧化。我是冷泡茶來著 所以就塞冰箱,然後放就了點

第2步:

龍井冰沙 第3張

泡好的茶倒入冰格中,至於茶葉留不留看個人愛好吧,我比較喜歡茶葉有點苦苦澀澀的感覺所以留下了茶葉,茶葉建議都放在一個或幾個冰格內,如圖。塞冰凍

第3步:

龍井冰沙 第4張

取幹茶葉,料理機把茶葉打碎。此步可略

第4步:

龍井冰沙 第5張

冰塊取出來,先把有茶葉的幾塊冰用料理機打碎,鋪在杯子底下。沒有留茶葉的孩子就隨便打了

第5步:

龍井冰沙 第6張

再是沒有茶葉的冰

第6步:

龍井冰沙 第7張

最後撒上做好的茶粉就好了。我比較喜歡等冰沙化掉一點再吃

第7步:

龍井冰沙 第8張

是不是還蠻簡單的

小貼士:

感覺家裡的料理機不給力,打的冰沙不夠細。下回還是買貴點的料理機吧。喜歡點贊啊~

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