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雞蛋仔(轉)手工美食烘焙教程

雞蛋仔(轉)手工美食烘焙教程

雞蛋仔(轉)

轉自豆果

主要材料

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所需工具:

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製作步驟:

第1步:

雞蛋仔(轉) 第2張

1.準備好所有原料。麵粉,澱粉,泡打粉都混合好並過篩

第2步:

雞蛋仔(轉) 第3張

2.雞蛋和白糖打發至顏色變淺,先後加牛奶,黃油,最後加粉類,攪拌至無顆粒,靜置30分鐘

第3步:

雞蛋仔(轉) 第4張

3.模具塗油,上火預熱,小心裝入蛋糊,一邊烤1分鐘再翻面,反覆烘烤,自己關注烘烤情況

第4步:

雞蛋仔(轉) 第5張

4.成品出來在烤架晾一會,雞蛋仔才會外酥內軟哦

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