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廚藝的基礎。(煎雞蛋)(二)手工美食烘焙教程

廚藝的基礎。(煎雞蛋)(二)手工美食烘焙教程

廚藝的基礎。(煎雞蛋)(二)

煎雞蛋。(二)

主要材料

  雞蛋。       兩個。  祖傳花生油。       一大勺。

所需工具:

  鍋和鍋鏟。       少。

製作步驟:

第1步:

廚藝的基礎。(煎雞蛋)(二) 第2張

準備兩個雞蛋。

第2步:

廚藝的基礎。(煎雞蛋)(二) 第3張

洗乾淨鍋和鍋鏟。

第3步:

廚藝的基礎。(煎雞蛋)(二) 第4張

開火燒乾鍋裡的水滴。

第4步:

廚藝的基礎。(煎雞蛋)(二) 第5張

加入,祖傳花生油。

第5步:

廚藝的基礎。(煎雞蛋)(二) 第6張

把花生油在鍋裡抹均勻。

第6步:

廚藝的基礎。(煎雞蛋)(二) 第7張

加入一小勺鹽。

第7步:

廚藝的基礎。(煎雞蛋)(二) 第8張

打入雞蛋。

第8步:

廚藝的基礎。(煎雞蛋)(二) 第9張

將蛋黃與蛋清攪拌混合。

第9步:

廚藝的基礎。(煎雞蛋)(二) 第10張

將蛋清炒至白色,將蛋黃炒至熟為止。

第10步:

廚藝的基礎。(煎雞蛋)(二) 第11張

炒至雞蛋,表面有點焦色才好吃。

第11步:

廚藝的基礎。(煎雞蛋)(二) 第12張

把雞蛋盛到碟子裡就能吃了。

第12步:

廚藝的基礎。(煎雞蛋)(二) 第13張

關注下期教你做愛心煎蛋,因為炒雞蛋是我的強項,只要粉絲能過百人氣能過萬。有時間再教你們做雞蛋餅。

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