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簡單好吃的蒸魚手工美食烘焙教程

2018-03-11 美食烘焙

自己很簡單就可以上手的菜,味道很不錯哦,魚肉嫩嫩的

主要材料

  魚       一條  小米辣       五六個
  蒜       五六瓣  鹽       適量
  油       最好是動物油,例:雞油、豬油

所需工具:

  蒸鍋       一個  盤子       一個
  

製作步驟:

第1步:

新鮮的魚一條

第2步:

從肚子剖開,去內臟,去鰓

第3步:

剪去魚鰭和部分魚尾

第4步:

洗淨,撒上適量鹽抹勻,記住內外都要抹,醃製一段時間

第5步:

小米辣,蒜洗淨切碎,撒在攤開的魚表面

第6步:

用小勺舀油,少量均勻的淋在魚肉表面

第7步:

上鍋,蒸,水沸騰後計時八分鐘,就OK了

小貼士:

因為做好的時候被動了筷子,成品看起來有點亂七八糟,忽略它吧~

標籤:蒸魚 好吃 簡單好吃的創意菜做法
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