酸菜餡餅手工美食烘焙教程

把高筋麵粉篩入鐵盆裡，加入500克熱水和麵，拿出前一天做好的酸菜餡，把高筋麵糰分成五等分，把麵糰放在面板上拍勻，放入大約一勺餡，仔細包好，在鍋里加入3ml橄欖油，預熱到100℃加入麵餅一分鐘翻面，成品

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

麵糰拍餅

第2步：

放餡

第3步：

包餡

第4步：

第5步：

接著拍餅

第6步：

下鍋

第7步：

翻面

第8步：

成品美美噠😊

小貼士：

麵糰一定包好，不然會破。