哈根達斯小製作手工美食烘焙教程

圖片轉自微信

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

食材

第2步：

蛋黃和白糖混合用打蛋器打發，呈白色

第3步：

牛奶煮至微開

第4步：

舀著倒在打好的蛋奶中，一邊倒一邊攪，千萬不要一下子倒入，會把雞蛋燙熟起疙瘩的。倒完後在倒回鍋中煮至微沸，晾涼。

第5步：

涼透後放冰箱冷凍層，兩小時攪一次，不會有冰碴，一晚上就可以吃了。搭配喜歡的果醬和水果，美味的哈根達斯再也不用花38一勺去買了。

小貼士：

有奶油可以再放一釐米的小條攪在蛋液中，口味會濃一些。