🎉紅酒雪梨的製作過程手工美食烘焙教程
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很開胃的一道冷盤,清口,適合年夜飯或者聚會做一道,在眾多大魚大肉中清新靚麗,可以脫穎而出,得到大眾喜歡的冷盤
主要材料:
紅酒 750ml | 雪梨 3 |
檸檬 1 | 冰糖 40g |
所需工具:
盤子 | 鍋 |
製作步驟:
第1步:
檸檬切片置於水中
第2步:
梨子,梨最好硬一點,雪梨黃冠梨都可以
第3步:
浸泡檸檬
第4步:
去皮,
第5步:
去核,切一半,泡在檸檬水裡,防止氧化
第6步:
🎉要煮啦,紅酒500ml,一半就可以,具體情況具體分析,如果你的梨多一點,要多放紅酒
第7步:
煮開後加入冰糖,幾塊就好,煮開下梨子,五分鐘後,把檸檬汁擠入,如果喜歡脆的煮十五分鐘就好,老人的話,二十分鐘把
第8步:
擺好涼了之後,放到冰箱裡。熱的也可以吃哦,就個人情況而定
小貼士:
具體問題具體分析,很簡單的,跟著自己的心走
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